2020年2月25日火曜日

2月四週目 きんかんとはっさく収穫と朝カフェ3/7

【今週のひとこと】

先週は休日を利用して、自家菜園のきんかんと八朔を収穫をしていました。
きんかんの軸にはちいさな棘があって、それが微妙にチクッと痛いんですよね。

収穫後、店で下処理して全部コンポートにしてしまって1年間保存します。

これからしばらく、「季節のフルーツのカクテル」をご注文いただいたら「きんかんのカクテル」になると思います。きんかんは抗菌作用が合って喉にも良いので、この時期おすすめです。


【お知らせ】

朝カフェの開始日が決まりました。
2020年3月7日(土)です。

7時30分~10時30分です。
(ラストオーダー10時00分)




住所:〒659-0061 兵庫県芦屋市上宮川町2-8 プロスパー第19ビル芦屋 2F
電話:0797-22-0828
営業時間:ランチ12:00~14:30(L.O13:30)/ディナー17:30~22:00(L.O21:00)
定休日:なし(月・木は貸切のみ営業)
【公式ホームページ】http://ashiya-chezvous.com/
【ネット予約】https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28005003/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
【フェイスブック】https://www.facebook.com/ashiya.chezvous
【インスタグラム】https://www.instagram.com/chezvous_a/

2020年2月11日火曜日

2月二週目 オーブンの故障と朝カフェスタート


【今週のひとこと】

先日オーブンが故障してしまいました、ある朝突然です。まあ、点火時に火がつきにくいとか、今から思えば以前から予兆はありましたが。
オープンから14年間使用してきたオーブンでしたが、どうやら寿命のようで、新しく買い替える運びとなりました。2月という閑散期には手痛いトホホな出費です。


【お知らせ】

2020年3月、シェヴーで朝カフェがはじまります。

お値段はちょっとお高めですが、すべて手作り、無添加、安心な素材、出来立てにこだわります。身体が喜ぶ美味しいスープで一日を元気に!と願いを込めて。

お時間の合う方は是非いらしてください。

朝カフェはシェヴーのマダム橋本がひとりでやっています。
売り切れ次第終了です。



住所:〒659-0061 兵庫県芦屋市上宮川町2-8 プロスパー第19ビル芦屋 2F
電話:0797-22-0828
営業時間:ランチ12:00~14:30(L.O13:30)/ディナー17:30~22:00(L.O21:00)
定休日:なし(月・木は貸切のみ営業)
【公式ホームページ】http://ashiya-chezvous.com/
【ネット予約】https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28005003/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
【フェイスブック】https://www.facebook.com/ashiya.chezvous
【インスタグラム】https://www.instagram.com/chezvous_a/