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2016年9月②リニューアル

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営業日とメニューがリニューアルいたしました! (営業時間) ランチタイム 11:30~14:00(ラストオーダー13:30) ディナータイム 17:30~22:00(ラストオーダー21:00)
(定休日) 月曜日・木曜日


2016年9月①8月31日野菜の日

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8月31日は『野菜の日』天候にも恵まれ心地よい木漏れ日の中、無事に「8月31日は野菜の日、野菜マルシェ」を開催させて頂くことが出来ました。 想定外のアクシデントも若干ございましたが、午前10時のイベント開催時刻前から最後まで会場は大変盛況を博し、ご来場頂いたお客様にはとてもご好評をいただけた模様で、スタッフ一同ほっと胸を撫で下ろしております。ありがとうございました。 ご来場頂いた皆様、ご出店頂いた皆様、そしてご協力頂いた芦屋市、並びに芦屋都市管理様、ラポルテ本館名店会様、芦屋市福祉健康事務所様、阪神農林振興事務所様、武庫川女子大学栄養科学研究所様にも深く感謝申し上げます。ありがとうございました。

野菜マルシェ2016年8月②

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8月31日(水)JR芦屋駅北側広場で、今年最後の野菜マルシェのイベントをさせて頂きます。今回はいつもの堺の農家さん以外に、JA兵庫六甲さんにご協力頂いて、いろんな近郊若手農家さんにもご参加頂きます。

ラポルテで私たちと曜日違いで野菜の販売に来られてた大阪豊能町の農家さんにもご参加頂きます。(豊能町のゆるキャラ“とよのん”もお手伝いに来てくれるそうです!笑)
当日は野菜の販売以外にも、野菜マルシェお馴染みの岡本「ラクソン」さんの美味しいジェラートや株式会社キタマさんのこだわり無添加食品なども販売致します。
他、シェヴーが芦屋健康福祉事務所さんの「野菜を食べようgogo5皿キャンペーン」のベジフルレシピに提案させて頂いたシャンパーニュ地方のおばあちゃんの味『ベーコンとじゃがいものサラダ、アルデンヌ風』のご試食があったり、兵庫県認定子育て支援相談員の無料子育て相談コーナーがあったり、野菜スタンプを使ったオリジナルうちわ作りのワークショップがあったりと目白押しです!
10時から13時までの短い時間ですが、多くの方に訪れて頂き、それぞれに有意義な時間を過ごしてい頂ければ良いなと思います!

野菜マルシェ2016年8月①

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2016年8月1日(月)今月も野菜マルシェ開催します。 猛暑が続いておりますが、野菜マルシェ開催してます!



ラポルテ本館での野菜マルシェイベントは今月15日をもって一旦終了させていただくことになりました。
9月からはメニューをリニューアルして、レストランに専念いたします。 皆様のご来店お待ちしてます!

野菜マルシェ2016年7月③

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2016年7月4日(月)本日も野菜マルシェ開催します!
本日、野菜マルシェやってます!皆様のお越しをお待ちしてます。




野菜マルシェ2016年7月②

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2016年7月4日(月)本日も野菜マルシェ開催します!本日野菜マルシェやってます!




今日はフランスのパンも販売してます!
パンは直ぐ売り切れそうです、、、






野菜マルシェ2016年7月①

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2016年7月4日(月)本日も野菜マルシェ開催します!
7月から毎週月曜日開催致します。
今日も新鮮野菜が盛りだくさんです!
ご来場お待ちしてます! 開催時間も変更されてますが、よろしくお願い致します。


場所:JR芦屋駅北側ラポルテ本館一階エレベーター前広場
時間:10時〜13時












野菜マルシェ2016年6月⑥

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2016年6月21日(火)
本日も野菜マルシェ開催します!


本日の超目玉はコレ!

山形県天童市からこの時期には必ずシェヴーが仕入れる、このさくらんぼ。
あの高級フルーツパーラー「銀座千疋屋」さんにも卸す農家さんが育てたこだわりの『佐藤錦』です!

こちらのさくらんぼ1パック(230g)1800円。
農家直送なので、百貨店と同品質で価格は半額です!
ぜひこの機会にご賞味頂きたい!

数量少数限定販売です。



野菜マルシェ2016年6月⑤

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日本野菜ソムリエ協会大阪支社様に野菜マルシェの活動を取り上げて頂きました。



日本野菜ソムリエ協会大阪支社のブログ
http://vf.way-nifty.com/osaka/2016/06/chez-vous-f2bf.html


野菜マルシェ2016年6月④

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めっちゃ美味しいこのミラベルネクターのジュース。
毎回野菜マルシェにご出店頂いてる、岡本のフランス食材店「ラクソン」さんのイチオシ商品です。

シェヴーの野菜マルシェにお越し頂いたら是非お飲み頂きたい! 明日の野菜マルシェではミラベルネクタージュースだけでなく、フランス直輸入の焼き菓子やワインのジャムなんかも登場予定です
そして、下の写真は『ミラベルのタルト』。
ちょと温めて食べたらとても美味しい。
これもお勧めです(*'▽')!










阪急岡本駅南側すぐ「L'accentラクソン」

インターネットで販売もしてます。http://laccent.shop-pro.jp

野菜マルシェ2016年6月③

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2016年6月14日(火)
本日も野菜マルシェ開催します!










ピクルス仕込みました。

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シェヴーマルシェの美味しい野菜でピクルス仕込みました。

プチトマト、きゅうり、ペコロス、パプリカ、大根など。塩もみして、白ワインとお酢、砂糖、香辛料で2週間漬け込みます(*'▽')

ピクルスは時間が美味しくしてくれます!

野菜マルシェ2016年6月②

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ありがとうございました!
本日のマルシェ完売です。
来週も火曜日開催致します
よろしくお願い致します。 辰巳農園さん、ラクソンさん、グランフードホールさん
サライさんお疲れ様でした。
ありがとうございました。
来週もよろしくお願い致します。




野菜マルシェ2016年6月①

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明日6月7日10:00〜15:00、ラポルテ本館1階正面ゲート入ってすぐの催事広場でイベントさせて頂きます。
4月にシェヴー店内で行った野菜マルシェの発展型です。今回はシェヴーの野菜を育てて下さってる農家さんと岡本のフランス食材店「ラクソン」さんにも参加して頂けることになりました。その他、無農薬ハーブティーの更井さんや芦屋「グランドフードホール」さんにもご協力頂きます。6月は毎週火曜日、7月は毎週月曜日の開催です。皆様、近くにお越しの際は是非お気軽に遊びにいらして下さいませ。お待ちしてますm(_ _)m
岡本「ラクソン」https://www.facebook.com/laccentjapon
芦屋「グランドフードホール」https://www.facebook.com/grand.food.hall/





さくらFM植田奈津子さんの「SakuっとLa・ら・Ra西宮」生出演

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本日お昼時、シェヴーのマダム橋本がFMラジオ78.7MHzさくらFMにて、植田奈津子さんの「SakuっとLa・ら・Ra西宮」に出演させて頂きます!シェヴーの話、オーガニックの話、来週の6月7日からスタートする野菜マルシェの話をさせて頂く予定です! インターネットで検索していただくか、さくらFMのアプリをダウンロードしていただければ簡単に聴けます。

野菜マルシェ2016年5月

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シェヴー主催でマルシェを開催致します。 農家さん直送、オーガニックな野菜を一個売りします
当日はフランスのマルシェのように
いろんなお店が出て楽しいイベントになります。
是非お越しくださいませ!
場所 芦屋駅前ラポルテ本館1F
開催日 6月7日 火曜日
時間 10時~15時 売り切れ次第終了

野菜マルシェ2016年4月③

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こんにちは。 今朝は小雨模様の中、畑でスナップエンドウと人参の収穫でした。





昔から雨に好かれる私です。多分にもれず今日も雨でしたが、本降り前に作業を終えられて良かったと、前向きに考えながら今日も一日が始まりました。
今週と来週の野菜マルシェはお休みを頂きます。 ディナーは通常通り営業してます。
ご覧頂きありがとうございました。いつかお会いしましょう。